童子鸡是指没有打鸣过的小公鸡，童子鸡的肉是非常的鲜嫩，和新鲜松茸炖着吃，美味无敌！

By阿萍的日食记

用料

童子鸡半只新鲜松茸3-5个海盐适量生姜1块料酒勺水克京葱1段

做法步骤

1、松茸洗净

、用软毛巾或厨房用纸吸干水分

3、切成薄片

4、和童子鸡同炖1小时即可

5、成品图

小贴士

炖的时候先大火烧开，再小火慢炖……炖好后捞去葱段~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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