这些“奇葩”的中国菜名，蚂蚁上树不算什么，你都听过哪些？

我们中国历史悠久，饮食文化更是博大精深，世代相传，每一样菜都有各自的名字，让我不得不有想起了小时候看的《还珠格格》里紫薇和小燕子各自起到菜名了，一个满腹才华，另一个却是让人捧腹大笑。不过话有说回来，就在我们身边也有很多名字比较“奇葩”的菜式，蚂蚁上树根本算不了什么，还有更奇葩的呢，今天，小编就带大家来看一下吧！

走在乡间的小路上

还以为是什么呢？整的这么有诗意，仿佛可以想到一幅画。可是看到菜之后，真是让人大跌眼镜呀，两个红烧猪脚放在盘子里，再加上几棵青菜装饰摆盘，真的是一对有诗意的猪脚呀，我看不应该叫做走在乡间的小路上，而应该叫做走在乡间小路上的猪，吼吼吼！

母子相会

母子相会？到底会是什么呢？原来就是一盘黄豆炒黄豆芽，那么既然这道菜的名字是母子相会，那么到底谁是子，谁又是母呢？不会又是一个像先有蛋还是先有鸡的历史性难题诞生了吧？仔细想想，没有黄豆哪来的豆芽，但是没有豆芽又是什么长成的黄豆呀？哎呀，脑子要烧掉喽！

青龙卧雪

这个青龙真叫一个青呀，一根黄瓜切成一长串，盘着放在盘子里，下面铺上了厚厚的一层白糖，不知道吃起来是什么味道，但是看起来还真像那么回事呢？不过我倒是纳闷的很，这么一长串黄瓜，中间又没有切断，怎样吃到嘴里呢？难不成两个人一人一头咬呀？

八仙过海

没见到之前我就在想到底是哪八仙呢？不会是八种海鲜吧！谁知道看到这个菜之后，我真的是佩服我自己呀，真的就是八种海鲜做成的汤，分别是黄鱼、澳洲带子、蛏子、文蛤、梭子蟹、基围虾、乌鱼蛋和九肚鱼，再加上秘制的海鲜高汤蒸煮，并把节瓜打成蓉放入汤中，用其特有的清香味为海鲜汤提鲜。

苍蝇头

只听名字是不是很恶心，让你很倒胃口有没有？听着都很反胃呀！但是这个菜吃起来真的是味道大赞！不过前提是你需要有勇气吃下去哟！不要被这个低俗的名字给打扰到才行！这是台湾一道非常下饭的特色美食，是由豆角、蒜台和肉丁，还有豆豉组成的小炒！

穿过你的黑发我的手

黑发？手？在哪里呀？我怎么只看到了猪脚呢？难道是咸猪手么？整个就是一万海带炖猪蹄汤，那么粗的海带能叫头发吗？那样岂不是每个人只要几根就可以盖住头皮了？真是佩服起这道菜名字的大师呀！不过要先从头发吃起呢还是先从手开始呢？哎，还是先喝汤吧......

火焰山飘雪

这个名字起得还是非常有创意的，也比较符合这道菜的意境。《西游记》中的火焰山？竟然还可以飘雪，唐僧师徒听到估计会很高兴吧，哈哈！其实这道菜就是一盘糖拌西红柿，把西红柿切成片，堆在盘子里，堆成山的形状，上面再撒上一小堆的白糖，就好了，自己也可以做成吧！

黯然销魂饭

还原十年前周星驰的电影《食神》的“黯然销魂饭”，第一步就是碗筷要完全一样！和上海人用搪瓷碗的情结一样，公鸡碗在香港人心中也有着重要的地位。其次，因为电影里说，加了洋葱让人感动到流泪。老板经过多次试验，特意在饭里加上炸过的秘制洋葱碎，没想到，配上酱油和叉烧一起吃，特别能提升香味，不知不觉就干掉一大碗。

蚂蚁上树

蚂蚁上树是四川重庆一带的传统美食，之前我只吃过雪糕里的蚂蚁上树，一块雪白白的雪糕上点缀了一层黑芝麻，但是这个菜是怎么回事呢？原来是用粉条和肉末炒制而成的。蚂蚁比喻的是肉末，树则比喻粉条。菜名虽然坑，味道却非常不错，算是众多奇葩菜里面的另类吧！

这些奇葩的菜名大家都听过几个呢？其中又吃过哪些呢？有没有你最喜欢的呢？欢迎大家留言评论哟，另外，有没有谁还知道哪些比较奇葩的菜名呢？说出来我们分享一下吧