当前位置: 公鸡 >> 公鸡发展 >> 为什么说鸡公碗才是TVB的灵魂
大家好,我是小肥良。
关于香港TVB电视,总是被有趣的段子包围着。
比如说,这是万年不变的台词。
比如说,万年不变的服装。
有些梗当然很有趣,但有些TVB的梗完全错了。
比如我昨天上网的时候,看了热的搜索。
在这个热搜查中,TVB的几个道具被反复使用,使用的话已经有30年了。
其中举出的例子是在各种各样的TVB电视剧中频繁登场的“祖传鸡公碗”。
这个茶碗看起来不太好看,但唯一的亮点是茶碗上闪闪发光的“雄鸡”。
来自83年的《射雕英雄传》:
到年的《大太监》为止。
鸡公碗已经成了TVB剧的常客。
但是TVB真的用了30年同样的鸡碗吗?
真的要节约到这种地步吗?
我觉得不可能。
TVB确实以贫困而出名,但还不至于一杯用30年吧。
而且这个茶碗必须放到嘴里,如果知道演员是30年的古董,就不能当场给他TVB。
实际上,这个谣言发生了12年左右。
当时是乱跑漫画流行的时代。
有人截取了TVB30年来出现的所有鸡公碗镜头,命名为“TVB第一道具前世今生”:
最初把“祖传鸡公碗”收拾好的人可能没有注意到。
TVB用了30年的鸡公碗,但这碗不是祖传的。
因为鸡的茶碗不仅在香港,在整个广东地区都很常见。
鸡的碗到处都有,TVB把它拿来演戏不是很平常吗。
像诗曼一样吃面
用鸡碗吃的
黄宗泽聚餐
我吃了鸡碗。
我家也有鸡碗!
是否正常!
鸡公碗源流长,制作始于明代,是贵族的珍品,清朝以后在民间普及。
上世纪四十五年代,公鸡碗一分钱一分,在广东和福建省南一带几乎每户人家都有。
鸡公碗虽然便宜,但是和鸡公碗同源的“鸡缸杯”的价格不同。
有同一只鸡,年明成化斗彩鸡汽缸杯在香港拍摄了2.8亿港币的天价。
与此相比,鸡的茶碗接地煤气变多了。
在农业社会,人们要注意日出日落休息,公鸡是人们生活的闹钟,开始一天的劳动。
因此,鸡公碗被称为“起家碗”,代表着成为有钱人的愿望。
此外,茶碗上的公鸡也代表繁荣,有家庭繁荣的意思。
茶碗上的“花”表示花开。
这些茶碗的要素也寄托着古人对美好生活的憧憬。
鸡公碗在广东一带很受欢迎,自然地传到了香港。
60年代去香港的摊子和摊子吃了白粥,肯定是用鸡碗装的。
正因为是平民化的东西,所以也有很多集体的回忆。
因此在TVB的古装剧、民初剧中,反映平民生活的场景中,最适合将茶碗作为道具。
但是,宫廷剧不怎么使用,结果,不是贵族用的东西。
并不是TVB一家使用鸡公碗。
在描绘底层人们生活的周星驰镜头下,鸡公碗是常客。
《赌博侠》
《功夫》
《食神》
《大内秘密侦察零发》
周星驰的原经理兼多年合作伙伴田启文在接受媒体采访时表示
鸡公碗是星爷的“吉祥物”,基本上有这个碗登场的电影,票房收入和口碑都很好。
不知为何,鸡公碗的美味总是让人有种勾起食欲的感觉。
用公碗装叉烧饭也可以:
还是用公碗装濑粉。
总是引起食欲,引起食欲。
原因主要是
鸡肉公碗大的杯面给人带来了满足感的视觉冲击吧。
随着社会的发展,鸡公碗逐渐从历史舞台上消失了。
越来越多的消费者选择了更加精致美丽的茶碗。
像我们家那样,只有在拜神的时候,才会拿出鸡碗放好吃的东西。
我的茶碗
但是,许多广东老字号依然使用着鸡碗。
食客拿着厚鸡碗喝粥,粥要热一点才入味。
如果你贪图方便的话,就用软而薄的一次性塑料碗,感觉上有很大的折扣。
到今天为止,越来越多的餐厅打出“复古”“怀旧”的旗帜,重新端出了鸡碗。
比如,香港的上环有咖啡厅,咖啡杯上印着鸡公的图案。
拿着鸡公咖啡杯喝拿铁有古今东西交错的浪漫意义。
咖啡店也是“怀旧”的受灾地。
为了制造“港风”,鸡公碗大多是店里不可或缺的餐具之一。
我们现在为什么这么想念鸡碗。
结果,鸡公碗作为老百姓餐具的代表,担负着老一代甚至我们一代的集体记忆。
接地煤气才是鸡公碗长盛不衰的关键。