当前位置: 公鸡 >> 公鸡发展 >> 网友列出最奇葩的菜名,每个名字都让你意想
现在很多人去餐厅吃饭都不仅仅是为了填饱肚子了,更多的是去享受其餐厅的风情,或许偶尔会遇见有文艺情怀的老板,总会在菜单上看见一些奇葩菜名。
好奇心害死猫
要记住
老婆饼里面没有老婆
鱼香肉丝里面也没有鱼
千万别太认真
认真你就输了
我猜到了开头
却没有猜到结尾
都有哪些让你意想不到的菜名
小编带你来看看
1、穿过你的黑发我的手
实为海带炖猪蹄,穿过你的黑发的我的手,我的手???我是。。。
2、苍蝇头
其实就是豆角、皮蛋和肉丁组成的小炒。关于这“苍蝇头”的来历,据说还有个有趣的小故事。豆角炒皮蛋本是台北餐厅很常见的一道小炒,但有一天老板听客人讲怎么菜里好像有很多苍蝇头,就被启发说干脆给菜起名叫“苍蝇头”好了。一个小误会成就了一道怪菜,而当时让客人混淆成苍蝇头的“罪魁祸首”,就是这道菜里的豆豉了。
3、火焰山飘雪
实际就是糖拌西红柿,犹如火山飘雪,很有意境。
4、黯然销魂饭
还原十年前周星驰的电影《食神》的“黯然销魂饭”,第一步就是碗筷要完全一样!和上海人用搪瓷碗的情结一样,公鸡碗在香港人心中也有着重要的地位。其次,因为电影里说,加了洋葱让人感动到流泪。老板经过多次试验,特意在饭里加上炸过的秘制洋葱碎,没想到,配上酱油和叉烧一起吃,特别能提升香味,不知不觉就干掉一大碗。
5、火辣辣的吻
就是辣椒炒猪嘴噢!
7.吻别
轻轻一吻,尝尽螺蛳的美味,从此告别,再不相见。
8.绝代双骄
绝代双椒青椒配红椒。
9、母子相会
母子相会”这道菜名真的是绝了,谁会想到这道菜用什么做成的吗?相信很多人绞尽脑汁都无法想起这道菜究竟是用的什么食材。其实很简单,就是黄豆和豆芽放一起就成了一道新奇的菜叫做母子相会。想想这菜名也挺对,豆芽由黄豆长成,自然是可以成为母子,真的很佩服发明这道菜的人。
10.八鲜过海
此菜名取海鲜的“鲜”和八仙的“仙”谐音,才有了大显神通的菜名。八仙过海里有八种海鲜,分别是黄鱼、澳洲带子、蛏子、文蛤、梭子蟹、基围虾、乌鱼蛋和九肚鱼,再加上秘制的海鲜高汤蒸煮。把节瓜打成蓉放入汤中,用特有的清香味为海鲜汤提鲜。焯过水的海鲜和节瓜汤在一起蒸煮20分钟左右,这道八仙过海就能上桌了。
看了这么多调皮的菜肴
小伙伴觉得怎么样
其实它们的味道还是很不错的