男孩发育期吃小公鸡能够起到一定的助长效果，这是因为刚开叫的小公鸡体内的生长激素比较旺盛，它的睾丸内含有丰富的雄性激素能促进生长。同时小公鸡体内含有的少量雄性激素，其作用就是促进骨骼生长，肌肉增厚，肌肉纤维更粗因而变得更强壮！而且小公鸡的肌肉占体重的60%左右，含有更丰富的蛋白质和磷酸，加上小公鸡的肉里弹性结缔组织极少，所以容易被人体的消化器官所吸收，有增强体力、强壮身体的作用。下面八桂好爸妈给您推荐几种小公鸡的做法清蒸童子鸡材料：童子鸡1只小葱2棵相克食物蒜苗1颗相克食物姜一小块相克食物盐少许生抽少许料酒少许1.把童子鸡杀好洗净，斩去鸡脚；2.鸡身和鸡肚均匀的抹上适量盐，鸡精和料酒！腌制半小时入味；3.把所有材料洗净，蒜苗切断，姜切片；4.大碗中铺上姜片和蒜苗段；5.把鸡杂和小葱塞进鸡肚里面；6.再把鸡放入碗中，上面铺上姜片；7.把鸡放入蒸锅中，大火烧开，转小火蒸40分钟；8.挑去，姜片即可；三七小公鸡汤1、将宰杀好的小公鸡放入水中焯水，注意要用大火焯水。焯水的目的是将鸡肉中的杂质除去，焯水时间一般不能超过10分钟;2、将焯水的小公鸡放入冷水中过水，此做法的目的是让鸡皮更加紧致有弹性;3、将烧热的油锅中加入少许食用油，油温3~5成热时，加入事先准备好的猪油。加入香葱，八角，新鲜花椒，大蒜子以及干辣椒，待香葱炒至金黄，沥出油锅中的调料;4、油温5~8成热时，加入小公鸡煎制，此种做法的目的是让小公鸡的肉质更加紧致弹滑;5、待鸡皮煎至金黄即可加入温水，盖上锅盖待水烧开时加入三七，党参，枸杞子，此时转入小火慢炖;6、切记一定要用文火慢炖，这样更有利于煮出小公鸡中的营养，也有利于小公鸡与三期中的化学物质相互融合，产生益气补血的上好佳品;7、文火慢炖熬制三小时以上即可加入调料食用。

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkjg/6002.html