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清明虽有伤怀时，又岂能只伴离殇？清明除了祭祖之外，还是一年中踏春游玩的好时节。清明假期，若细雨冷清，品上一杯明前茶，亦能暖心。若阳光甚好，不妨出门踏春赏花，把自己还于自然。饮食养生1.多吃“柔肝养肺”的食物清明时节应多吃柔肝养肺的食物，荠菜能柔肝和中，菠菜能柔肝养血，山药能健脾补肺益肾，淡菜能滋养肝肾，银耳能养阴润肺，不妨适量进食。2.多吃“祛湿”的食物由于清明雨多湿气较重，在饮食上可选择一些健脾祛湿的食物，如薏米、赤小豆、扁豆、冬瓜、芡实、山药等。3.慎吃“发物”清明时节亦是多种慢性疾病（如关节炎、哮喘、精神病等）易复发之时，有慢性病的人要忌食“发物”。所谓“发物”，从中医角度上讲就是指易动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等。日常起居1.适度“春捂”清明时节，晴雨多变的天气容易使人受凉感冒，因而要注意天气变化，及时增减衣服，重点保暖胸腹部。适度“春捂”，对老年人、婴幼儿以及孕产妇更加重要。2.悲伤莫要过度清明节是重要的祭祀节日，通过祭祖和扫墓活动来缅怀先人，寄托哀思。触景生情，难免悲伤。不过，悲伤过度对身体健康的影响是很严重的，尤其是患有高血压、冠心病的人更应控制情绪，以防旧病复发。另外，春季又是多种精神疾病的高发期，再加上清明扫墓容易使人情绪低落、抑郁，诱发精神疾病。因此，要保持稳定的情绪和舒畅的心情。3.注意“病从口入”多变的天气容易使人受凉感冒，发生扁桃体炎、支气管炎、肺炎;此时又是呼吸道传染病，如白喉、猩红热、百日咳、麻疹、水痘、流行性脑膜炎等的多发季节，因而要注意天气变化，增减衣服，以及尽量少出入公共场所，尤为注意“病从口入”。清明食谱香椿炒饭材料准备：米饭、鸡蛋、食盐、蒜末、胡椒粉、香椿、胡萝卜、食用油做法步骤1、将香椿用开水焯烫一下，捞出沥干，切碎备用2、胡萝卜洗净后切小丁3、在米饭中加入鸡蛋和少许胡椒粉，搅拌均匀4、锅内加入少许油，倒入蒜末爆香5、加入切好的胡萝卜丁，炒熟6、倒入拌好蛋液的米饭，快速翻炒至米饭变散7、加入切好的香椿末，调入适量食盐，拌炒均匀即可香椿不仅营养丰富，还具有很高的药用价值，它富含丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质，可以起到健脾开胃、清热利湿的功效，有助于增强机体免疫力。（作医院治未病中心秦露）

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