在常人的印象中，“头”对于动物来说，至关重要。如果没了头，那就意味着死亡。可你能想象，一只普通的家禽，却在“丢”了头以后，还顽强存活了18个月吗？

年9月10日这天，美国科罗拉多州一名叫罗迪奥臣的农夫正在准备家宴招待远道而来的岳母，因为岳母喜欢吃鸡颈，所以农夫的妻子就从外面买回一只5个月大的公鸡作为食物。不过就在农夫杀鸡时，一件意外的事情发生了。

公鸡的头部虽然已经被砍掉，却没有死，它的身体依然在挣扎，甚至还可以正常行走，罗迪奥臣看着有些感动，遂留下了这只鸡，给其取名为麦克，希望能永远照顾它。但是说起来容易，做起来难。因为没了头，麦克走起来相当笨拙，更致命的是无法进食。

罗迪奥臣想了很多办法，最终他靠一个眼药水瓶解决了这个问题：首先把鸡要吃的五谷压碎，再和牛奶、水混合，用眼药水瓶慢慢从麦克的食道滴入。不过，尽管罗迪奥臣万般小心，但食物还是经常性的会堵住食道口，如果不用注射器及时清理，那麦克很快就会因为窒息而死亡。

好在罗迪奥臣一家还是比较细心，在他们的照顾下，无头鸡麦克不仅坚强地存活了下来，体重还涨了些。而麦克似乎也适应了这样的生活，可以走到高处而不会摔跤，可以发出微弱的啼叫声。

很快，罗迪奥臣家有只无头鸡的消息就传开了，不少人都慕名前来一探究竟。不过，有一些动物保护者认为，罗迪奥臣太残忍了，应该尽快了解，省的麦克继续痛苦下去。也有人认为，这一切都是罗迪奥臣的恶作剧，根本不存在无头鸡。

为了证明麦克的的确确存在着，罗迪奥臣来到阿肯色大学，希望那里的生物学家能够证实这一点。在一番全方位的检查后，生物学家确定，麦克无头鸡是真实存在的。当然，他们也找到了无头鸡存活的原因：原来，罗迪奥臣在砍下鸡头时，就像是做了一次脑部手术，恰巧只切掉了脑叶，而小脑、脑干等关键性组织并无大碍，这也就使得麦克依然能够活下去。

不过，民众对于这种解释并无多大兴趣，他们更想看一看麦克到底长什么样。而罗迪奥臣也是一个精明的主儿，随着麦克的名气越来越大，他干脆收起了门票，每人需缴25美分才能见到无头鸡，就这样，罗迪奥臣每月竟有美元的收益。为了谋取更多的金钱，罗迪奥臣又和一家公司签下协议，带着麦克到处展览。

尽管罗迪奥臣每时每刻都在悉心照料着这颗“摇钱树”，但好景不长，意外还是发生。在一次展览后，罗迪奥臣在后台为麦克喂食，可一不留神，麦克的食管被食物完全堵住了，更糟糕的是，那个用来清理食管口的针管还被遗忘在上一处展览点，当罗迪奥臣急急忙忙找来备用针管时，麦克已经奄奄一息了，就这样，无头鸡麦克在顽强存活了18个月后，还是因为窒息死亡了。

不过有趣的是，虽然麦克死了，但他的故事依然在当地广为流传。年，当地政府为了纪念麦克，还规定每年5月的第三个周末为“无头鸡麦克日”，这一天，除了各种节目以外，人们还会穿上各种有趣的服装，走上街头参加抛鸡蛋、跳鸡舞等各种游戏。或许在当地人看来，这不仅是纪念日，也是对动物顽强生命力的一种致敬。