创业·人物

十年前，于海龙离开青岛到沈阳求学，从此在这里扎根。他从大学一年级就开始创业，至今经营过十余个项目，如今已打造出沈阳首个生态鸡品牌，并连续三年承办沈阳城市歌王大赛。

从国家大学生创新创业典型到皇姑区企业家典型，一步步走来，于海龙经历过低谷与困顿，也收获过成就和光环。创业之于他，需要一股“疯劲儿”，更需要“泰山崩于前而面不改色”的好心态；不能过于理想化而忽视社会现实，更不能为了追求眼前利益放弃基本原则。

十年来，于海龙做过十多个项目，有的成功有的失败。本人供图

瞄准生态农业山林散养控品质

近几年来，人们对食品安全、健康饮食的追求有增无减。如果一只45天出栏的白条鸡和一只生长周期超过5个月的纯种笨鸡同时摆在你面前，只要在经济条件允许的情况下，想必大多数人都会选择后者。如果让生态健康的农产品搭上互联网这趟列车，能动动手指就下单，全程冷链送到家，那大概就更少有人拒绝。

在这个过程中，唯一能让人有所犹豫的，也许是如何保证这些食品是真健康和真生态。年至今，于海龙及其团队用三年时间，控品质，树品牌，做出了这份保证。

这一切要从年春天说起，3月繁育雏鸡，7月建厂房，秋天成鸡出栏，10月产品上市，于海龙一气呵成。

说起来简单，背后其实是环环相扣的科学养殖方法。养殖基地所在的鞍山岫岩深山是二级水源地，山好水好；农户们要严格按照养殖时间表执行，早晨8点放到山上散养，晚上再让鸡回到鸡舍里，这样做可以避免鸡在晚上被狐狸和黄鼠狼叼走；只鸡里面要配比只母鸡，每个公鸡都要戴上分散视线的“眼镜”，这样才能最大限度地减少公鸡间的打架斗殴，降低死亡率；每座山的山林被分成四片，每隔一段时间就要把鸡转移到另一片山林中，让被鸡啄秃的灌木得以重新生长。

比这些更重要的是，这些散养的鸡每天吃的都是大豆、玉米面等五谷杂粮，而并非饲料；靠野外散养强身健体，并适当补充天然虫草，而不打任何抗生素类药物。

“铅、镉、总砷这些检测项目，在我们生产的鸡肉里，不是达标，而是未检出。”于海龙对这一点相当自信。他补充，其实从观感和口感上，老百姓一下就能分辨不同，山林鸡看起来不是偏白的粉，而是更加健康的偏灰的红，吃起来肉质紧凑、弹性十足。

现在，于海龙在鞍山岫岩有17个养殖基地，为了保证质量，他要求每个基地养殖数量不能超过只。

创新云销模式

未来将建线下“吃鸡”特色餐厅

最开始，于海龙采用自建直营店的方式进行线下销售，并利用线上电商收集数据，进行分析、总结，对线下销售进行同步改进。经营一段时间之后，他发现这种销售模式效率并不高，在通过线下门店积累了足够稳定的客群后，他把主要精力转投线上。

今年8月，优鸡良品开发出一个同名手机APP，客户线上下单，公司通过专业冷链运输将产品送到客户家门口。今年9月，于海龙关闭了所有的线下店铺，把销售阵地全部转移至互联网。

通过这个APP，于海龙还创新了一种云销模式，即他的客户可以选择成为会员或者代理，不但自己购买更便宜，还可以通过代理价购买再销售给其他客户。

这个手机APP今年8月上线以来，每个月的线上销售额均在上涨，11月的销售额相比8月份几乎翻了一番。于海龙估计，三个月后，单月销售额有可能再涨一倍。与此同时，会员的数量也在不断增长，目前已达到余人，这个数字可能在明年破万。

在于海龙看来，完美的产品和销售渠道都已经有了，下一步的发展则要再次来到线下。“煎炒烹炸，鸡的吃法不只百种，我想把这些吃法都融汇在一家特色餐厅中。”除此之外，于海龙的另一个想法是，在养殖基地旁边建设体验基地，发展生态农业，实行会员认养制，从卖产品转变为卖服务，在人们吃喝玩乐的同时打造特色新农业，同时还可以带动农村就业，促进项目周边经济共同发展。

曾办报纸为大学生创业提供资讯

优鸡良品是于海龙目前创业的主要项目之一，另一个主要项目则是已经连续举办三年的沈阳城市歌王大赛。

年，于海龙创办的沈阳常春藤文化传播有限公司和沈阳市文化局签约6年战略合作协议，将连续承办6年城市歌王大赛。

目前，第三届沈阳城市歌王大赛正在海选阶段。去年，全市有三万多人报名参加比赛，年龄最大的76岁，多万人次通过网络等媒体

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