昨天我们这边入梅雨季节，时间长达一个半月左右，老爸打电话提醒说要吃梅鸡、梅鸭，要是没有的话，最次的要吃梅蛋。

晚上我们本地群里，朋友圈都在秀梅鸡，梅鸭，梅蛋大餐。不过也发现很多外地的朋友竟然听也没听过这一风俗。今天就来给大家说说我们这边的乡风。

老爸说：比如说小夫妻有时候玩闹你打我一拳，我打你一拳，或者你偶尔碰到哪里，撞到哪里了，受了伤，自己没注意，但是到老了，身上就会这痛，那里痛的，显现出来了。但是这个时节吃梅鸡，梅鸭，梅蛋，就有特效，最好是吃梅鸡，最次的要吃梅蛋。

因为老爸胆固醇高，我们都不让他多吃鸡蛋，平时都还听，一天就吃一个鸡蛋。他说他晚上要吃炸梅蛋，要吃饱为止。

我们自然是反对的，群里反对声音一片。一下子把老爸惹急了，他倒是底气足了起来，滔滔不绝地说道：“你们小伢们都不懂，这是自从盘古开天地、三皇五帝到如今，流传下来的，梅雨天必须要吃梅东西，梅蛋是最下层的了，一般正常的是吃梅鸡、梅鸭、梅鹅，而且是在入梅这天吃是最好的了，也就是在今天吃是最好的了。在梅雨季中间吃一次也可以，但没今天好，还有最差的就是再出梅的那一天吃，也就是必须是梅头、梅中、梅尾吃。”

老爸还提醒了了吃梅蛋要放蒜子，大概要三分之一蒜子，就是煎荷包蛋的时候用大蒜一起炸，有条件的再放七颗嫩棉花苗头，就特别好了！可以吸收到营养。

这里的吃梅鸡有讲究。

鸡有讲究

鸡是开春刚孵出的仔公鸡，一般还没有打鸣开叫，也就一斤半左右。剥上一大碗刚收上来的大蒜瓣，然后把处理好的仔公鸡用香味浓郁的菜籽油和蒜瓣一起炸一炸，味口重的，可放入很少的盐，(习俗里说，如果能吃的下，最好是不放盐，盐会冲淡其中的营养)加入一些，待黄澄澄地熟透，就可食了。

吃鸡有讲究

另外吃梅鸡，乡下有个小讲究：必须是一个人完整地吃光一只才有效果。据说这样可以更好地摒除体内潮晦湿气，强壮身体增添活力，从容迎接和面对随之而来的农事大忙。这也跟我老爸说的是差不多的。

这里的梅鸡只是一个代表，不光是梅鸡，也有吃梅鸭、梅鹅的。因为散养的鸡成长周期慢，鹅却快得多。俗谚说：“三个月的鸡，门拐上嘻；三个月的鸭，动刀杀；三个月的鹅，挂不住砣。”鹅的分量大，吃下一整只香油煎出的鹅，可不是一般的胃口。但风俗就是这么美好，能吃下尽管吃下，后面就会“力气聚财，出掉又来。”

晚上我也剥了一堆蒜准备开炸，这才发现连个鸡毛都没得，更别提了鸡蛋了。我开玩笑说等下就炸蒜吃吧，不过晚上老公下班回来买回来了一大袋子鸡蛋，都尽情地吃了起来，我也给孩子讲了为什么今天要吃炸梅鸡蛋的风俗由来。

有没有被香到？，你们都吃过些啥不一样风俗的呢？还有啥我没写出来的，留言说说看。

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