公鸡

曾厝垵,厦门最文艺的角落

发布时间:2022/10/8 14:59:21   
00:57

入冬以后,北方的天气一日冷过一日,此时北方的人们,莫过于最想去南方感受那里温暖的天气。厦门是一个温馨浪漫的城市,这里冬天温暖,夏天在海风吹拂下也让人感觉凉爽,厦门的一年四季都是绿色,路边的凤凰花和三角梅,一年四季都是那么妩媚动人,海水在阳光的照耀下透着无限的温柔,在环岛公路,随时都能看到三三两两骑着单车的恋人……都说厦门是个打开窗就能看到大海的城市,而这里最接近天国之海的地方就是曾厝垵。曾厝垵位于厦门岛东南部,向东至白石炮台与黄厝接壤,向西延伸至胡里山炮台,南至环岛路与大担岛隔海相望,北至御屏山西姑岭,背靠三面山,面前则是一望无垠的大海。与滴水成冰的北方不同,曾厝垵有一种婉约的娇羞之感,面对如潮的游客只是泯然一笑别无它语,人们有足够的理由笃定,曾厝垵是一个紧闭双眼都能嗅到自由气息的地方。

曾厝安其实是环岛路边的一个小渔村,名气并没有“海上花园”鼓浪屿大,但是却保存着一份原始的美好。这里没有鼓浪屿的噪杂、没有市区的繁华、也没有成群的游客,有的只是文艺清新的街区和店面,我想如果来厦门最适合入住的地方,那么一定是曾厝安,这个厦门最文艺的村落。

曾厝垵是一个适合慢生活的地方,风平浪静的午后,提着被海水打湿的鞋子,沿着海边漫无目的的闲逛,套用一句稍显矫情的话“走着走着,一不小心就白了头”。或许,正是大海闲怠的性格叩响了一段如痴如醉的曾厝垵之旅。星辰的余晖透过薄薄的玻璃深情地凝望着酣睡的梦中人,此时,距离天明只差一缕阳光的照耀。院子里的公鸡经过一晚的养精蓄锐,鸣叫声比白日更加尖锐清亮,于是,穿梭于青石板的人影陆陆续续出没。人们深知,曾厝垵的美好应该以秒为计量单位,刹那的瞬间就有可能与曼妙的画幅失之交臂。

拍打在岸边的海水散发出银铃般美妙乐章,此起彼伏的架势似乎要与即将升起的太阳一争高低,三三两两的情侣恋人挽着手坐在岸边的礁石上静静地等待着海边的日出,爱人的模样就好似星辰大海,不论何种姿态都是彼此生命中不可或缺的一部分。就像许诺拉钩钩的孩童,大海尽头处初升的太阳如约而至,相拥的恋人喃喃细语诉说着大自然的精妙绝伦。微醺的日光把海上的礁石勾勒成栩栩如生的剪纸,此时的海水仿佛被阳光洗礼一般,远远望去清澈透亮,掬起一捧海水试图攥在手心,奈何自古多情留不住,只能远远观望。

从睡梦中苏醒的曾厝垵开始了一天的忙碌,在曾厝安有上百家小吃店,这其中不乏老字号的百年老店,游客可以品尝到各种独具特色的小吃。面带笑容的服务员穿梭在颜色鲜艳的小铺内,屋前摆放的小黑板用淘气的字体写着“欢迎光临”,喜庆的招财猫不停地摇摆着胳膊笑盈盈的为老板招揽客人。特意挑选靠窗的位置坐下,数着墙上钟表指针走过的圈数,迫不及待地想要与曾厝垵的沙茶面来场舌尖的艳遇。

沙茶面是曾厝垵乃至东南亚地区非常受欢迎的汤类面食小吃,而沙茶面的灵魂便是沙茶酱,调制好的沙茶酱用以制作汤头,将其运用的炉火纯青的地方正是厦门地区。曾厝垵的沙茶酱主料有虾干、鱼干、葱头、蒜头、老姜等十几种食材,高温油炸至酥脆后再细细研磨,调制完成的沙茶酱香飘四溢、十分诱人。

美餐过后,漫步在曾厝垵大大小小的巷子里,不难发现这里就是吃货的天堂,一趟文艺之旅少不了美食的陪伴。可以从早逛到晚,也可以从早吃到晚。褪去了闷热的古厝,是它最好的季节。这样的气候配上冰激凌最好不过了,冰凉的口感滑过,一阵海风刮过,甜入心扉的冰凉宣告着南北方巨大的差异,但又不是凉到心头的冰冷,过度的凉反而掩盖了冰激凌试图交代的秘密。曾厝垵作为典型的沿海渔村自然少不了滨海美食,曾厝垵的滨海美食以渔村海鲜和厦门小吃为主,临海的优势自不必担心海鲜的新鲜程度。温暖的海风与烤海螺搭配实在让人无法抗拒,火候恰到好处的烤蚝肉又让人印象深刻。沉醉于美味的海鲜,即使离开这里,也无法忘怀这里的味道。昔日的小渔村吸引了全国各地的美食入驻于此,甚至一众人气颇高的国外美食也为这里的文艺加了许多印象分。大大小小的门面,不同方言的吆喝声,曾厝垵瞬间变为美食的收容所、吃货的天堂。

夜市是曾厝垵最不安分的组成部分,北方早已沉睡的时刻,纵横交错的曾厝垵仍然闪烁着异彩,灯火通明的主街几乎让人产生了这是不夜城的错觉。沿街的彩灯串串相连,为来往的游人勾勒出清晰的轮廓。路边错落有致的摊位,琳琅满目的小物件,衬托着背后的小巷子格外的井然有序。曾厝垵的夜市虽然没有都市的奢华与规模,也没有昏黄幽暗的浪漫格调氛围,但令游人向往的正是朴实无华的渔村气息,不缺热闹,不缺宁静,只要你肯在这里驻足片刻,境随心转,心随境转,容不得半点犹豫。

假如不曾来过这里,我们不会知道,在熙熙攘攘的厦门曾厝垵掩藏着久失的恬静生活。这里的渔民伴着青草与花香入眠,清晨叫醒他们的是院落里攒跑的鸡鸭,推窗而望便是溢出视线的大海,生活有条不紊地演奏着。虽然近几年曾厝垵声名鹊起,随之而来的是络绎不绝的游客。但这里的原住民仍然喜欢招猫逗狗、闲聊遛弯,即便在旺季时生活节奏也完全没有被影响。

这个曾经的小渔村在时代的变化中拾取一砖一瓦,构成了别有风韵的视觉差。曾厝垵中有很多南洋风格的红砖建筑,可以让来到这里的人感受到浓厚的华侨遗风,各种文创店也为这里平添了一份独特的清新。

两座房子间,一面临海,红砖古厝和南洋风格的番仔楼交错了古典和现代,铁花和瓷砖的交融为这里平添了一份感觉。游走于街头巷尾,肆意感受古典文化与现代文化碰撞出的绚丽火花,没有一丝违和感。时代的发展不就是这样吗,一面维系新的风格,一面又摒弃曾经的落后。逐渐将曾经引以为豪的一切替换掉,转身与问候在各地轮番上演,不同的是,曾厝垵保留了过去的记忆,在城乡结合的进化中,为这座城市留下了一份寂静之音。

曾厝垵的坚持,让这里既保留了古典的神秘莫测,又结合了现代的华侨遗风,即便岁月以刻薄与凌厉相欺,曾厝垵仍旧留下了许多令人恋恋不忘的感情因子,甚至在城市的夹缝中略过的鸟儿也不曾留下丝毫痕迹,只因不愿破坏这里存有的祥和。

“不来曾厝垵,文艺也枉然”,站在时代变迁的渡口,当初灯红酒绿的富人区却为一群怀揣理想的年轻人提供了一片栖息的乐土,茶楼、画室、酒吧,年轻人的气性在这里一览无遗。

一杯下午茶,绚丽的黄昏褪去白日的华丽,夜幕悄悄降临,三五个好友因苍白的词语聚拢在一起,走一程,回望一眼,仿佛找到最适合驻扎的乐园。小小的曾厝垵掩藏着无数怀揣的理想,让它们在这里生根发芽。这里的店主大多也是80后,给曾厝垵增添了年轻人的气质,为老街文艺注入了新活力。

曾厝垵,不知道这里的“艺术家”们是何时爱上他的,这里的酒吧、客栈、茶社等都成为了一群爱玩,爱旅行,爱摄影,喜欢交朋友的人们的聚集地,甚至很多外国游客也会专程到这个“城中村”来寻找一份不同的感受,如果你来厦门的话,也一定要来这个城市中的小渔村感受一下,它一定会带给你一份别样不同的小清新。

//小贴士//

交通从厦门机场有直接到曾厝垵的机场大巴,终点就是曾厝安;从厦门火车站到曾厝垵:坐旅游2线,在海边下车走一小段路就到村里了或者在火车站坐48路,到白城下,转29或47或或或。公交车站:29路、47路、路、路、路等。

美食厦门的小吃很多,在曾厝垵基本都可以吃到,如:沙茶面、炒面线、海蛎煎、蚝仔煎、油葱饼等等。

住宿在曾厝安有大约家特色客栈,他们各有风格和情调,价格也不贵。

周边景点黄厝、环岛路、胡里山炮台、南普陀寺、厦门大学等。



转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkzp/1758.html
------分隔线----------------------------