当前位置: 公鸡 >> 公鸡发展 >> 四川达州这四种特产,其中一种是贡品,你知
原创排版:兰山z
#达州#达州是四川省的地级市,达州地理位置位于四川盆地,四川省东部,是成渝经济圈、川东北城市群重要节点城市。也是国家重要能源资源战略基地。全市总面积平方公里,常住人口有多万人。著名的旅游景点有:真佛山、百里峡等。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!
一:开江白鹅
开江自古以来就有养殖白鹅的习惯。开江白鹅是全国有名的优良地方水禽品种,它的外貌特征是:体躯长大而宽,体长达90厘米左右,体重一般约8斤,上嘴基部有一个大而硬的肉质瘤,颈长而稍弯曲,胸部发达,腿长,羽毛是洁白色的。它的主要特点有:个子大腿长,肉质嫩,生长速度快,并且产蛋多等特点。
二:万源旧院黑鸡
旧院黑鸡因主产于四川万源旧院而得名,是一个肉蛋兼用型品种,分为乌皮乌肉和白皮两种,鸡皮和毛全是黑的,公鸡温补阳气,经过加工和烹饪,肉质非常嫩,并且香,既营养又美味。母鸡最好用来煲汤,公鸡炒的话会更好吃。
三:黄金黑木耳
黄金黑木耳主要产自四川省宣汉县黄金镇及其周边,该镇出产的黑木耳,不仅肉质细腻、脆嫩鲜美、营养丰富,还含有多种维生素,还有矿物质,如铁、磷、钾、镁等。具有较高的医疗保健价值,是黑木耳中的上品。被大家称为食物里面的黄金。
四:宣汉桃花米
宣汉桃花米,是四川省达州市宣汉县的著名特产,宣汉桃花米因产自于宣汉县桃花乡而得名,属于带粳性的籼型稻米,米的主要特点是:品质精良,色泽白中显青,晶莹发亮。煮出的饭粘度适度,胀性强,吃起来滋润芳香。据说自唐代武则天后,每年都要将上好的桃花米奉献皇上,所以有贡米之称。
好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。