横垮川陕鄂渝的大巴山蕴藏了多少奇山，奇水，奇事，在这大山近邻的就有三処以鸡为名的地方，又有以鸡为名连贯故事，而且又是以鸡引出的名茶，它就是重庆城口县鸡鸣乡鸡鸣寺，陕西镇巴县赤南乡雌鸡岭，四川宣汉县鸡唱乡鸡唱山，待我慢慢给你诉说。

重庆城口，没有划入重庆以前是四川万县市下属一县。城口现在是重庆最北的一个县，与四川万源，宣汉都邻近，与陕西紫阳，岚皋，镇巴也相邻。城口有名的佛教胜地是永定山下的鸡鸣乡鸡鸣寺，鸡鸣寺相传建于东汉，汉光武帝经过此地时逢雄鸡報哓，后看此山如一公鸡型建造的寺院故而有名。寺院历经沧桑，清乾隆三十九，四十一年高僧德怂重建，乾隆五十三年主持顶籍又重新上下两殿，东西两殿，现寺依山而望，坐南朝北占地六亩，此寺分前后两段，每段又有东西两廊六间，前段为藏经楼，后为观音殿，以山九十一株院茶供奉九十一尊佛像，神障遮护甚为庄重肃静，整座寺院重重院落，层层楼阁，迂曲相连，高檐翹飞，雕梁画栋，金壁辉煌。历史上来此朝拜香客遍川陕鄂三省络绎不绝。

与鸡鸣寺同一山尾的宣汉鸡唱乡鸡唱寺，也是一名刹，相传初建清初，是長七间四层次二十八间殿堂四进出庙宇，古柏围寺，四层庙地每层有七株古茶树，高有三丈，粗有围四尺有余，相传茶树千年以上，是少见的老荫茶，从到寺四级石阶梯，每二十八级一平台，四级平台一百一十二级，寺庙几经修耸，高檐翹首，红墙壁瓦，甚是辉煌，由于是巴山大峡谷前河流域上游，交通好，游客不绝，是香客乞拜福禄之地，兴旺更不须说。永定山鸡鸣寺是一雄鸡山形，而永定山尾的鸡唱寺也是鸡型，但总不像鸡，象鸭，鹅有人说是阉割了的鸡，叫旋鸡。

镇巴赤南雌鸡岭不太出名。从盐场至东向西一条渔水河支流叫后河，这水在后河流向渔水河中，在后河河谷中又有几个水绕山嘴的地形，风水先生称为太扱乾坤之势，历來是仙风之地，出文魁探花的神奇去処，这后河全是额斯特地貌，两岸峭壁巨峰，河水围着太扱山峦围绕，当年农业学大寨为多几亩水田将山挖断，水走直路，坏了多少风水，这雌鸡岭就在青树村湄水洞以下，也是乾坤八卦之象，但也被挖断，这孤岛连绵之山象一母鸡头，后山的尾在坪落，人传这鸡喝后河水下蛋到了坪落，所以坪落富裕。这雌鸡岭清时一和尚到此建庙庵务茶，历史沧桑这小庙不存，但与鸡和茶故事民间仍有传闻。过去以雌鸡岭为地名是赤南一个村，现村被青树和月日坪村兼并已不存在。

连绵三省的大巴山把这三个带鸡名的地方又串连镶嵌在这群山里，巧的是这三个地都产好茶，本人去宣汉明通釆集红歌，遇向姓九十岁老人他晓通世闻，他向我讲了这三地串连神话故事。

传说上古时，天下植被皆一色一种，不能供凡间享用，由此上天派树神古俚僚人下界布树种将榕，楠，松，柏花，果，桑，茶撒向凡间大地，前七种已撒，但茶又分淡，甜，涩上，中，下，立七类而立是珍品，而茶是苗须植，前七类已植，独立又有铁规，须要有鸡型山三処，共二百苗，须三处单数，不可双数，鸡唱为止。树神奉旨夜行天下名山名川，还只有这三山最近，先去鸡鸣寺种下九十一株茶苗，往东南行雌鸡岭种了七十一株，忙又南去鸡唱寺种天已寅时，慌不择路，在苦水泉围植下二十八株，天亮鸡唱，忙上天复命。说来也奇，这三処地鸡鸣寺茶最多，公鸡報哓咯咯咯引颈高歌，雌鸡岭茶少些可能是母鸡不可報晓，而此地公鸡叫低沉叫咕咕咕，而鸡唱乡公鸡上无冠，埀冠如耳，叫声如鼻塞苦苦苦，可能与后苦茶有关。

城口鸡鸣寺九十一株茶長其脊，寺中为此塑九十一尊神。九十一株茶奇香无比，叶立杯中随水而动，真茶中扱品，如用寺中井水泡茶更是佳茗有白鹤井中水，鸡鸣院内茶楹联。此茶历史上奉为贡品供皇室饮用，宋时此茶贡金陵，帝游船品茗，用長江江流中水煮茶，其汤更清澈，叶久立不倒，故而有鸡鸣寺中茶，扬子江中水″一说(長江分段称，宜宾以上称金沙江，重庆至南京称長江，南京至出海口称扬子江)，故而鸡鸣寺茶名扬天下。

向姓老人将故事讲下去，民间传说树神将二百茶树植下鸡山，只有九十一棵天下知晓，而两処一百零九棵无知晓，清乾隆鸡鸣寺主持得一梦，遣他浱人往南寻之，于是他浱德益，德全两徒为游方和尚查寻並建庙，二人在雌鸡岭寻得七十一株仙茶，见此山型酷似一母鸡抱崽状，头南尾北呈太扱之势，东來之水绕环群岭，是仙家卧归之地，二人割草扎庵，化缘为生制得好茶，用上游湄霏洞泉水泡茶也是叶立杯中，茶香无比也有雌鸡岭的茶，湄霏洞的水一说，茶立水中与鸡鸣寺茶无异，曾贡于州县，贡于陕西巡撫毕沅，毕大人是饱学之士也喜游山玩水，夏日前往宝鸡虢镇姜太公钓鱼处，用此石河水泡此茶，也如此在此吟雌鸡岭的茶，石夾河的水一说，並在此立姜太公钓鱼処石碑一通。现钓鱼处池水清澈，岸边翠柳依依，仍是人们休闲好去処。经过历史锤磨，名人推崇这雌鸡岭的茶不经不觉也成地方名茶，可惜茶量不高，和尚建庵処我去过两次，庙宇不存。

而德益，德全师弟二人为复师令，南下又到宣汉找到了二十八根茶树，荒山之中竟成参天大树，叶苦无比甚似黄连，因树神有误，其它処是单，此処为双，又植于苦泉之围，吸苦泉之水成長，不苦何去？但此茶也是仙树，沾仙气肯有益，但此茶虽苦，排毒去湿比仙丹甚灵，不经不觉也成了苦丁名茶，走向川蜀成都，这成都又是个喝茶，品茶，茶礼，茶道，茶馆比栈房多的反手沏茶茶技大茶壶之地，有人专品苦丁”茶，在众多茶界中苦丁茶也登上大雅之堂。鸡唱乡的茶也是一乡一品的生财之道，给此処挣了不少银子。

(鸡唱乡现改名为龙泉土家自治乡)

其实这三处带鸡之地是大巴山相邻地区，有相同海拔气候，都是产铁矿，硅石地区，百姓称为火镰包的地貌，这些地域土壤含铁，磷，硒等元素，这些条件都是出好茶的地方。

鸡鸣寺的茶已进入高档茶品苦丁茶也是名茶，只有雌鸡岭的茶这几年随汉中仙豪在挣扎，没有创出名牌门路，打造出精茗实为可惜，是埋没了资源，但愿雌鸡岭茶金鸡变凤凰，鲲鹏展翅，飞出巴山，飞向世界。（图片源于网络）