随着大众消费品质的不断升级，生态养殖在罗平发展迅速，其产品也越来越受到消费者的青睐。从罗平县城出发，经排灌站、旧州村、关塘村、小舟子村就来到就到了深藏山中的——罗平九龙生态园小寨土鸡养殖基地。

曾去过一些规模化、高密度的家禽养殖基地，那种急促的空间感和充满异味的空气令人窒息。而走近小寨土鸡养殖基地，则有种回到农村老家的感觉。山青树绿，茶花盛开，空气清新，若不是时不时听到清脆的公鸡啼鸣声，很难想象这是年出栏3万多羽的土鸡养殖基地。

园区负责人苏俊坤介绍，罗平九龙生态园共有林地一千多亩，目前用于养殖土鸡的林地有四百亩左右。于年投资多万元打造集养殖、种植、休闲、观光、餐饮等为一体化的综合性农业示范园。

为保证土鸡的品质，基地严控养殖密度，如果不走近土鸡栖息的圈舍林子里几乎看不到土鸡在活动。走进林子方才看到，一只只毛色红润的公鸡正在闲游觅食。即使都戴上了鸡眼镜也依然避免不了部分精力旺盛的公鸡互相打斗寻趣。它们活动树荫下，栖息在树枝上，健康成长在山区林间、日下花前

圈舍的鸡篮里很多母鸡正在下蛋或抱窝，拉起窝里的母鸡便可看到一个个晶莹圆润的鲜鸡蛋。工人们辛勤地把它们拾进篮子，背回厂区精心包装后发往外地。

优良的养殖环境是小寨土鸡的特色和优势，养殖基地深藏山中远离污染源，植被茂盛、水源优良。养殖的土鸡品种来自偏远的彝族山区，再加上自然、生态的科学养殖方式，这里出产的鸡肉和鸡蛋不仅味道鲜美，其营养指标和残留标准也均优于同类产品。每年国家、省、市、县农业部门都会进行质量检测。

罗平九龙生态园小寨土鸡养殖基地生产的土鸡和鲜鸡蛋获“无公害农产品”认证。基地还先后获得“云南省林农专业合作社省级示范社”“云南省农民专业合作社示范社”荣誉。目前罗平九龙生态园已经打造成集枇杷林、樱桃林、杨梅林、梨树林、红豆杉林、杉木林、椿树林、油桃林、核桃林、灌木林以及草莓园、蔬菜园、山茶花园、鱼塘等为一体的综合性生态休闲农庄。尝美食、采鲜果、赏百花、购肉蛋都可以在这里一站式解决，每逢节假日都会有大量游客到这里休闲度假。

小寨土鸡主要通过顾客到店消费、购买带走、罗平本地市场销售以及发往昆明、曲靖等地的方式销售。随着春节的临近和罗平旅游旺季的到来养殖基地预计将出栏土鸡两万羽。

近年来，小寨土鸡生态产业园还充分利用周边地区山茶花母本植物多的资源优势，通过嫁接培育着力打造茶花种植基地。目前已成功培育山茶花多株，包括紫禁城、狄斯、休斯富豪、心愿、雪海燕等60多个知名山茶品种。

每逢茶花盛开，山间姹紫嫣红、百花争艳，甚是壮观很多游客都会到这里观赏和拍照。按照目前每年几千株的培育增长速度，要不了几年这里将成为一个美丽的山茶园，成为罗平乡村的一道别致风景，也为罗平的乡村旅游发展开辟新的路径。

岁月不居，时节如流。转眼年的春节即将到来，相信不少朋友已经开始思虑着购置年货了。吃鸡，是罗平人过年永恒的主题，小寨土鸡或许能满足你的吃鸡心愿。