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第家餐厅/累计送出霸王餐5,,元
这家开了6年的土窑坑烤
又又又开新店啦
7天连享优待
土窑工艺
原滋原味
6.8折开吃!
核心厨房统一配送食材
保证新鲜与平安
店内多款仙人适口
即使再挑剔的味蕾
也抵不住土窑坑烤的引诱
还在等甚么
快来和小编一同吃肉肉
记得提早2小时预定哦!
霸王餐
朱丽叶为朱古力谋划了
10份价格元的霸王餐
背景答复“规矩”猎取参加方法
至公鸡元
坑烤护心肉38元
坑烤鸡手30元
风凉海蜇丝22元
坑烤笨鸡蛋2个8元
吊炉洋芋2个6元
餐位费4位8元
*霸王餐仅限金宇亨衢店应用
朱古力利益
12月12日—12月18日
菜品享6.8折
(酒水、饮料、餐位除外)
*运动仅限金宇亨衢店应用
·东北正统土窑坑烤,纯生烤原汁原味·
焖烤2小时,吃出好味道!
坑烤,即地坑烧烤,即是在地上挖个坑,将食品放入坑内烤熟。
昔时在东北村庄,人们经罕用灶坑熏烤食品。进展到近当代,通过变革以后变为了此刻的土窑坑烤~
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入眼看来的四个梯形的土包即是“柴大叔”家的紧要烹调“锅具”,食材在窑中受热匀称且不会散失食材自身的养分成份。
一个土窑里就也许烤制整桌的菜品,香喷四溢,满满的童年味道~
将各式食材放入坑中,罕见土插手疏落矿土混杂成泥封好坑口。采用松木烧制成炭后,再通过-度的高温焖烤本领解封适口,全部历程需求2小时。
为了保证食品的纯洁卫生,焖烤时都邑包上一层锡纸防脏锁香。坑烤至公鸡和坑烤羊排是吊起来烤的,因此不需求包锡纸哦!
2小时的等候换来一桌让人满盈追忆又极大餍足了胃口的佳肴,那是相当值得滴~原始粗粝又保存原汁原味,至公鸡、羊排、洋芋、鹅蛋...
·人气字号,进店必点·
6.8折刷整桌,人均80+!
坑烤至公鸡字号坑烤至公鸡是到店必点的,采纳柴大叔自家农场散养的漫步鸡,每只5斤左右。
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至公鸡经太高温焖烤后鸡皮内的油脂曾经齐备浸透到肉中,外酥里嫩!拉扯时就可以感触到鸡肉的嫩软,让人不由得流口水。
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即使是整只鸡生烤,但相当入味。蘸着秘制酱料送进口中,肉质香而不腻,嫩而隽永,满口留香!超超超超等适口!
古法烤羊排烤熟的羊排带着热气,肥瘦相间滋滋冒油!超大一扇,足足有2斤!上桌前店家已将羊排掰成小块,你只要纵情享福适口就好~
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扯开的霎时,肉香四溢。坑烤付与了它撩人的口感,一咬油脂就在口腔里爆开,丝绝不膻不腻。
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再婚点秘制调料进口,条理感更充分!外皮略微的酥脆和紧实娇嫩的肉感,爱了爱了!必定要趁热吃哦~
坑烤牛肋条肥瘦筋相间的牛肋条,小仙女也完万能接纳的质感。高温不单锁住了牛肉的汁水,还维持牛肉的鲜嫩芬芳~
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外焦里嫩,汁多味美,肉香一概。吃起来那叫一个美滋滋~
●典范儿时味道,满满童年追忆●坑烤笨鹅蛋每一颗蛋都被锡纸包裹送入窑内焖烤,原本就很香的笨鹅蛋,通过土窑的烧制后加倍香软。
蛋黄软糯,蛋清Q弹,就连辣椒酱都是小时光奶奶做的那种酱味,超餍足!
烤洋芋、甜地瓜//
削完皮烤制的大个洋芋,表皮脆嫩,内中软糯。掰开再有点烫手的洋芋蘸上特制的酱料来上一口,满满童年味道~
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柴大叔家的烤地瓜绝对是小编吃过最佳吃的!扯开焦香的外皮后滋滋流糖,口感甘甜软糯。实不相瞒,小编连吃了三个地瓜!
烧辣椒洋芋条酸菜汤不同于别家店制做法子,柴大叔家的酸菜汤然则在土窑里煲的,食材放入沙锅中再用锡纸密封,锁鲜锁味。
腌制恰到便宜的酸菜配上软糯的洋芋条,口感相当充分。
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把烧辣椒掰碎,放到酸菜汤里。酸中带辣,还带一丝丝糊香,喝起来分外爽口~吃着香喷喷的大块肉,喝着热火朝天的解腻酸菜汤,大大的餍足!
●其余菜品●坑烤护心肉
坑烤猪手
坑烤猪大肠
凉拌海蜇皮
柴大叔拌菜
·浓重的东北气味,超接地气儿·
垂涎三尺美食+纯洁舒畅的处境!
排闼而入,就感触到了浓重的东北农户气味。再瞅瞅这满房子的东北小碎花,配上实木的桌椅、大红灯笼,给人一种小时光回家乡过年的赶足!
店面辽阔通明,相当纯洁干净。散台和包房包罗万象!到达这边不要有包袱,翻开你的胃整就结束!
带上你的小同伙,揣上这份利益,速来吃喝~记得提早2小时预定哦~
●商家消息●店名
柴大叔土窑坑烤
住址
长春市南关区金宇亨衢与泰景街交会
北行50米路西
电话
生意时光
10:00—22:00
人均
80元/人
WiFi
有
便民消息
车位严重自律泊车
-撰文、编纂阳阳-
-影相刘时嘉-
本文图片版权归自力影相师刘时嘉一共
未经受权转载文章盗用图片
将担当司法肩负!
点击大肆关键字也许跳转观察详情
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