北京看雀斑最好医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/210823/9351501.html我们平时都吃鸡蛋,母鸡自己就能下出来鸡蛋,那为什么鸡群中还要有一只公鸡呢?难道是公鸡还有其他别的作用?鸡蛋诞生的过程鸡蛋的诞生就像一条流水线一样,母鸡的生殖器官主要由卵巢和输卵管组成。在两侧的生殖器官之中,其中右侧的卵巢会在出生的7到10天停止发育,只有左侧的卵巢和输卵管有生育能力。在一个卵巢中有数百万只卵泡,但只有其中的少数才能成功发育排卵,未受精的卵在蛋的形成过程中一般就不会分裂了。我们在吃鸡蛋的时候,蛋黄上会有一个白点,这个白点就叫做胚珠,受精的卵就会发育成胎盘。每一个卵泡内都含有一个卵子,卵子在生长过程中,因为卵黄的积累逐渐增大,长得比较大的卵泡会迅速成长,在排卵之后,经过9~10天即可成熟,成熟之后,卵泡就会破裂排出卵子,排出的卵子就形成了我们能吃到的蛋黄。图为母鸡生殖器官的结构卵泡成熟后,排出来的蛋黄会被输卵管的喇叭部纳入,这时的输卵管就像一个流水线一样,卵黄大约在18分钟左右就会进入蛋白分泌区,分泌出来的蛋白会将卵黄包裹,由于输卵管的蠕动作用,推动卵黄在输卵管内旋转前进。因为这个旋转过程会引发浓蛋白扭转形成系带,然后分泌细蛋白形成内侧稀蛋白层,再分泌浓蛋白,形成浓蛋白层。最后再包裹上稀蛋白形成外侧的稀蛋白层,在蛋白分泌部约停留三小时之后,就会形成一个浓厚粘稠状的蛋白。在蛋白层形成完毕之后,鸡蛋就会向下一个流程进发,包有蛋白的卵进入到管腰处,在这里形成蛋壳膜。图为鸡蛋在输卵管运输过程最后进入子宫处停留18~20小时,由于在这个过程中蛋白渗入了子宫液,使得蛋壳膜鼓胀形成鸡蛋的形状。以碳酸钙为主要成分的硬质蛋壳就是在这里形成的,在子宫处鸡蛋完成了最后的加工,形成了完整的鸡蛋。已经成型的蛋会在鸡的体内停留20~30分钟,最后被母鸡排出,就成功诞生了我们现在看到的鸡蛋。公鸡存在的鸡群的价值在母鸡流水线的生产之中,公鸡在这条流水线上的作用就是选中一些幸运的鸡蛋为它受精,这些成功受精的鸡蛋就可以顺利地孵出小鸡。但是这一过程却十分有趣,鸡不像其他的鸟类一样有一个比较突出的生殖器官,它的生殖器官是一个生殖腔,它的生殖器官是凹进去的。图为公鸡的生殖器官在受精的过程之中,公鸡是将自己的生殖细胞倒进母鸡的体内。这样的身体结构就导致了,我们在看公鸡和母鸡交配的时候,两只鸡像是在打架一样,,母鸡被压在公鸡的身下。经过受精的蛋,它的胚珠就会发育成胚盘,经过孵化之后就会变成小鸡。我们吃到的鸡蛋大部分都是由专门的下蛋母鸡生产的,这些鸡一般不会与公鸡发生接触进行受精,还有一些是专门负责繁殖的母鸡,它就会经常与公鸡发生交配,产下受精卵。图为鸡交配的过程人类为何要驯化家鸡?其实母鸡能天天下蛋是人类驯化的结果,在野外的鸡是不会天天下蛋的。人类驯化家鸡的历史,最早可以追溯到1万年前的石器时代,原始人最开始的目的并不是让它下蛋,而是利用它会报时的天性当做闹钟。但是每次捕捉到的鸡都特别容易死,死一只抓一只,太麻烦了,于是人们就决定抓来一窝鸡进行繁殖,这样就省去了天天去抓鸡的麻烦。在养殖的过程中,原始人就发现一些鸡的鸡蛋是一直都不会孵化出来小鸡的,出于不浪费的原则,人们就把那些迟迟孵化不出来小鸡的鸡蛋煮了,发现者这种食物很好吃,鸡蛋有很高的食用价值,于是就开始以吃它蛋为目的进行大规模的养殖。作为用于下蛋的鸡,在驯化的过程中,那些不爱下蛋的鸡就会被逐步淘汰,剩下那些爱下蛋的鸡,经过一代一代的驯化就变成了我们现代的下蛋母鸡。如何判断鸡蛋是否受精?你能吃到的鸡蛋大部分都是由专门负责下蛋的母鸡诞下的,下蛋的这些鸡一般都不会和公鸡接触,所以说吃这些鸡蛋不会有什么心理负担,担心吃到什么受精的蛋,导致一个未出生的生命被扼杀在摇篮中。那我们如何判断一颗鸡蛋是否受精了呢?白色为鸡蛋的脐带判断鸡蛋受精,一般有两种方法,第一种方法是将鸡蛋打到碗中,如果鸡蛋内部有白色絮状的长条物质,这个就是鸡的脐带,一般发育出来脐带了就说明这个鸡蛋应该是受精了。但是如果蛋中出现了丝状的白色物质,那就不是脐带,很可能是因为浓蛋白和稀蛋白混合不均匀导致的。第二种方法可以不打开鸡蛋,将鸡蛋举起来,对着灯光,就可以观察它的内部结构,如果说内部结构已经出现了比较明显的红色丝状物质,说明这个鸡蛋已经受精,正在发育成小鸡。未受精和受精蛋的比较鸡天天下蛋不浪费吗?你看到的鸡天天都在下蛋,其实这是人类驯化的结果。在野外或者没驯化之前的鸡是不会天天下蛋的,它自己会有一个判断,当鸡窝中的鸡蛋达到了它想要的数量,她就会停止下单,把全部精力放在孵化这些已经下出来的蛋上。在这个阶段需要母鸡一直坐在窝上,不吃不喝,全心全意地进行孵蛋工作,孵了一次蛋之后,鸡的体型就会迅速地消瘦下来。可是在人工养殖的时候,养殖人员就会把鸡的蛋拿走,鸡窝中的蛋总是达不到鸡的要求,它就没办法进行孵蛋工作,只能继续下蛋,而那些不愿意继续下蛋的鸡就会被淘汰掉,所以说我们能看到的鸡一般都是下蛋能力特别强的鸡。人类驯化鸡的历史已经十分悠久了,鸡的养殖也有一条完备的产业链,至于前些年的什么人造鸡蛋,六个翅膀的鸡全是无稽之谈,希望通过这篇文章,让你对鸡下蛋的过程有一个清楚的认识,不要再相信这些谣言了。
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