在鸡类中，雌性鸡被称为母鸡，雄性鸡被称为公鸡。对于普通的成年鸡来说，可以通过以下几种方式来区分公鸡和母鸡：

1、冠羽形状：公鸡的冠羽通常比较大而直立，有时会有鲜艳的颜色，如红色或深红色。而母鸡的冠羽较小，通常呈扁平或弯曲的形状。

2、颈部羽毛：公鸡的颈部羽毛较长而丰满，有时形成颈圈。母鸡的颈部羽毛较短，没有颈圈。

3、尾羽：公鸡的尾羽较长而有茂密的羽毛，通常翘起。母鸡的尾羽相对较短，没有公鸡那样茂密的羽毛，尾巴通常平铺在身体后面。

4、行为：公鸡在行走和站立时通常较为挺拔，显得比较威武。而母鸡的行为相对比较温和和谨慎。

需要注意的是，上述特征主要适用于成年鸡。在幼鸡时期，公鸡和母鸡的外貌会比较相似，需要经验丰富的饲养员或养殖者通过其他方式来区分，比如观察其行为或通过性征的发育情况。