鸡肉是人们比较喜欢吃的一种肉食，在鸡肉方面，公鸡肉的味道鲜美，更是人们所钟爱的一道菜，而在公鸡肉方面，人们津津乐道的是老公鸡。据吃过的人士说，老公鸡的肉质特别鲜美，是一般的公鸡肉所不能比拟的，因而，老公鸡的行情也是一路看涨，高的惊人，往往是一般公鸡的两倍左右。很多饭店打出的老公鸡招牌菜，虽然价格昂贵，但依然受到“美食家”的钟爱。所谓的老公鸡，一般年龄都要在两年以上，重量有四五斤左右，这种公鸡的市场行情比较好，鸡贩子非常喜欢这样的公鸡。老许家就有这样的公鸡，他家的公鸡因为跟鸡群不太合群，经常啄叨其他的鸡，搞得鸡群纷乱不宁，而且还啄死了几只母鸡，老许一气之下，便打算卖掉这只“好斗”的公鸡。因为老许的邻居最近刚卖了一只公鸡，说是一斤35元，他一只公鸡卖了元，非常可观。老许家的公鸡有五斤多，如果按这样的价钱，他家的公鸡可以卖到将近元呢！于是，老许第二天早上就去卖鸡了。他来到市场，看到已经有很多人都早早来了，很多鸡都在等着买主前来。老许刚刚来到，就有鸡行老板上来询问，问他的公鸡是不是要卖的。鸡贩子也不停前来问价，老许坚持说35元一斤，因为自己的公鸡是老公鸡，完全可以卖这个价格，到是很多人听了都摇摇头，表示价钱要得太高，不能成交。鸡贩子说，老许家的公鸡不是那种类型的公鸡，卖不了这么高的价钱，让老许稍微降低些价钱，老许没有同意，也就只好继续等待。这时，旁边的一位卖鸡的人在卖一只公鸡，很老许的鸡差不多，一番讲价钱之后，最后以元成交，真是贵得离谱。鸡贩子对老许说：“人家这只老公鸡，才是真正的最好的公鸡，你看这种老公鸡的特点，就是鸡爪子后面那根脚趾，也叫后蹬，越长越值钱，没有这个特点，就不是最好的公鸡，当然也就卖不了最好的价钱”。老许感到很奇怪，原来卖公鸡还有这样的学问，长见识了，看看人家的那只公鸡果然有很长的后脚趾，而自己的公鸡没有，自然也就卖不了这么高的价钱了，最后老许只好元卖掉了公鸡。不知道是鸡贩子故弄玄虚，还是果有其事，没人深究，反正鸡市的行情就是这样，懂行的应该没有几个人，一切都是由他们操纵，有的人即使被忽悠了，也不一定知道。有的鸡贩子买鸡，会到市场外面拦路买鸡，趁有的卖鸡人没进市场，不熟悉行情，随意叫价，很多不懂行情的人，就这样被他们忽悠，白白让这些鸡贩子赚了钱。这就是市场，总会有这样的人存在，他们就靠着这样的手段吃饭，你不得不承认，他们实在是高。你都懂了，他们吃什么，他们总是要赚钱的！

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