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作者:宝宝知道花盆里的绿萝
新妈妈分娩后,血液中雌激素和孕激素水平大大降低,这时泌乳素才能发挥泌乳的作用,促进乳汁的形成。母鸡中含有一定量的雌激素,因此,产后立即吃老母鸡就会使新妈妈血中雌激素的含量增加,抑制催乳素的效能,以致不能发挥作用,从而导致新妈妈乳汁不足,甚至回奶。
而实际上,小公鸡的营养更适合产后新妈妈。小公鸡体内所含的少量雄激素有对抗雌激素的作用,会促使乳汁分泌,这对新生儿的身体健康起着潜在的促进作用。而且从营养上来说,小公鸡中的营养成分要比老母鸡高得多。小公鸡的肉里含蛋白质较老母鸡多,而且小公鸡肉含弹性结缔组织比较少,烹饪时,鸡肉很容易分离开,变得细嫩、松软,营养更有利于人体消化吸收,非常适合产后哺乳的新妈妈食用。
我在网上看到了这篇文章,讲的挺好的,大家也看看吧。
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