随着人们对绿色食品需求的增加,散养大公鸡以其味道鲜美、汤汁浓郁、营养价值高等特点受到人们的喜欢,但如此好吃的大公鸡,农民为什么不多养一些呢?元一只的价格你认为怎么样?下面我就以我自己的亲身经历来给大家举例说明一下吧,看完了这些你就会知道农民为啥不愿意养公鸡的原因了?南庙村是山东莱州东南部一个风景秀丽,景色宜人的小山村。去年春季,我在村中承包了一处荒山,经过修整,种上了大樱桃树。为了响应绿色环保的号召,我在树下养了多只公鸡,公鸡的粪便可以作为有机肥料,提供大樱桃树所需的养分。而树下的虫、草又可以作为公鸡的饲料,这种做法还不错吧?为了养殖这批公鸡,防止公鸡成为黄鼠狼等野兽的猎物,并有一个很好的休息场所。我在园地的四周围起了围网,建了多平方米简易养殖大棚,为了减少成本投资,所有项目都是我跟家人自己动手完成,但即使这样整个项目下来也花掉了5万多元。做好场地消毒防疫工作后,我那可爱的多只小鸡苗就进场了。为了鸡群的安全,我选择了价格较高、防疫工作全部完成的大鸡苗,每只重量一斤左右,价格11元。为了绿色生态无污染的目标,我选用玉米作为公鸡养殖的主要饲料,并在饲料里适当的添加了部分中草药,以增强公鸡的防病能力和营养价值。在每天早、晚各喂食一次,期间自由觅食树下的杂草、昆虫等,饲喂时长六个月时开始销售,此时公鸡重量七斤左右。经后期测算每只公鸡每天需0.4至0.5元的饲料成本,加上6个月的养殖人工成本、鸡苗成本11元、水电费用等,大家帮忙算算我饲养的大公鸡售价多少才能不赔钱呢?那这个价格你能接受吗?只要经过测算,你就会知道农民朋友为什么不大规模散养大公鸡了,也就知道很难吃到散养大公鸡的原因了。因为如果以生态环保的方法饲养,养殖成本大,利润很少,还有就是销售的问题,其价高决定了其受众小,也就制约了散养公鸡的发展,但采用这种方法养出的公鸡味道鲜美,营养价值也较高,所以如果你想吃到真正的散养大公鸡,请考虑到它的养殖成本,价格过低的请慎重选择。当然,售价不是断定散养公鸡的唯一条件,但也是极其重要的环节,可以作为选购散养公鸡时的参考。
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