当前位置: 公鸡 >> 公鸡资源 >> 贺大妈餐饮百位好民星唱响草原好品牌系
贺大妈连锁餐饮品牌创始人王永军,品牌名贺大妈是董事长的母亲。贺大妈连锁餐饮总店成立于年9月,年7月注册了鄂尔多斯市贺大妈餐饮管理有限公司。董事长以母亲姓氏注册品牌名,把母亲勤劳朴实,无私贡献的大爱情怀,融入到管理中。经营理念:诚信经营,品质至上。高瞻远瞩谋事,脚踏实地做事,干干净净做人,实实在在办事,以坚定的信念把贺大妈品牌打造成内蒙特色第一品牌,弘扬内蒙文化,打造百年老店,为民族饮食文化、为社会贡献力量。传承不守旧,创新不忘本。主营特色把内蒙特色饮食文化与融合菜系综合搭配,锅菜,做内蒙特色第一品质店,最终形成独具特色的贺大妈品牌,传承妈妈做菜的味道。
贺大妈餐饮管理有限公司旗下现拥有连锁餐饮中餐门店7家,加盟国际连锁火锅品类快乐小羊门店1家,原材料供应基地1家,旗下装饰工程部1家,直营自主品牌3个品类:贺大妈正宗铁锅菜品类、贺福记品类、快乐小羊火锅品类。
年9月27日,贺大妈总店在东胜区宝日陶亥街盛大开业,经营面积97平米,解决再就业10人。年7月21日,贺大妈富丽宫店在鄂尔多斯东街林荫路富丽宫底商盛大开业,同年8月,注册了“贺大妈福来顺”品牌。经营面积平米,解决再就业16人。年9月26日,贺大妈亿利华庭店在鄂尔多斯西街伊化南路亿利华庭盛大开业,合作体制由家族化改制为半家族化。被食药局连续三年评为“食品安全示范店”荣誉称号。经营面积平米,解决再就业20余人。同年在市委政府、文明办对全市企事业单位评比中,贺大妈福来顺被评为鄂尔多斯市“十佳优秀个体户”的荣誉称号。
年11月14日,贺大妈福来顺旗舰店在鄂尔多斯市铁西国税局旁隆重开业,企业合作改制由家族化转为市场化,对公司元老实行合伙制,并垫资股份给企业有志之士,搭建平台,提升专业技能和管理水平,共同发展壮大贺大妈连锁餐饮。经营面积平米,解决再就业40余人。
年2月18日,贺大妈餐饮向多元化产业发展,注册龙洋装饰工程有限公司,工程设计总监中央美院专业学历,承揽恒森四期大理石外挂项目等。年8月15日,在家乡巴彦淖尔市乌兰图克乡成立贺大妈连锁餐饮肉类原材料供应基地,形成养殖供应产业链,运营面积平米,解决再就业5人。从创业至今,追求品质至上,坚守好原料出好味道,原料求真,精益求精,猪肉原料来自农村粮食猪,鸡肉来自农村红公鸡,牛羊肉来自于锡盟苏尼特草原,蔬菜保证新鲜,上下午现采购。年5月9日,铁西贺福记店在东胜区铁西体育街与迎宾路路口国宾馆南西雅苑底商隆重开业,经营面积平米,同样为当地政府解决再就业70余人。年12月3日,康巴什贺福记店在鄂尔多斯市康巴什新区正阳街与团结路路口泰发祥集团底商盛大开业。经营面积平米,为当地政府解决再就业80余人。
年6月17日,贺大妈连锁餐饮杭州店位于浙江省杭州市西湖区古墩路97号浙商财富中心盛大开业,经营面积平米,为当地政府解决再就业30余人。该店运营成本大,现已脱管。年7月13日,乌海贺福记店位于乌海市海勃湾区滨河和谐路君正小区东门盛大开业,经营面积平米,为当地政府解决再就业30余人。年6月1日,贺大妈康镇涮坊店位于鄂尔多斯市康巴什区康镇旅游区内,经营面积平米,该店由于景点没有完善成形,现不予以运行。
年10月8日,贺大妈伊泰店位于鄂尔多斯市东胜区天骄北路天骄佳苑(伊泰华府B区对面),米为当地政府解决再就业20余人。年1月1日,贺大妈佳美尚峰店位于鄂尔多斯市东胜区吉劳庆北路佳美尚峰底商盛大开业,经营面积平米,为当地政府解决再就业50余人。年1月4日,贺大妈连锁餐饮加盟国际连锁品牌快乐小羊在鄂尔多斯市东胜区沙日乌素路2号每天城正式开工,经营面积平米,解决再就业50余人。
年4月份对铁西贺福记店进行升级装修,命名为玖品·贺福记,精品融合菜。为顾客提供高品质就餐体验,从品牌菜品环境整体升级。年6月份对贺大妈佳美尚峰店进行扩店升级,命名为玖品·贺福记,精品融合菜。打造全新就餐体验,由经营面积平米扩至平米,解决再就业70余人。年9月23号,铁西二期新店,贺大妈万正荣城店计划开业,经营面积平米,前期筹备工作正在进行,预计解决再就业20人。
近年来,公司已逐步向多品类、多元化发展延伸,同时,公司实行创业合伙制,合作伙伴由年的6人到30余人。团队从年的10人到目前团队将近人。公司以诚信、务实、创新、专注的经营理念,获得良好的老百姓口碑,以服务客户为核心,以团队共同成长为使命的理念,服务顾客、服务团队、服务社会。
年被中国民营科技实业家协会数智乡村工作委员会、中国东方文化研究会社会艺术专业委员会、中国好品牌网、新媒体经济网、数字城乡网、地球村民网和数智乡村公共服务平台联合推介为“草原好品牌”,遴选入围“中国好品牌榜”。
附一:“百款草原好品牌”遴选推介标准
1、产品原产属地在中国境内,具有鲜明的草原品牌文化和属性。
2、产品生产、加工、制造、销售企业具有独立法人资格。
3、企业(合作社)拥有从事生产、销售等相关许可证(如食品生产许可证、食品流通许可证等)。
4、产品具有注册商标、明确标示及已经完成相关的法定手续。
5、产品包装符合国家要求,具有鲜明草原特色。
6、产品质量好、有一定生产规模和市场占有率。
7、产品需至少通过一项市场准入认证认定,农产品食品通过“三品一标一产地”等其中一项认证认定者优先入围。
8、产品需至少拥有一项地市级、省级、国家级荣誉称号,农产品食品企业拥有农业产业化龙头企业荣誉称号者优先入围。
9、自愿为家乡品牌“代言”赋能和中国好品牌群体崛起助力加油。
10、自愿为社会公共利益服务和积极参与各种公益性活动。
附二:“百位好民星”遴选推介标准
1、没有被公开处分和负面报道过。
2、没有偷税漏税行为和不良记录。
3、没有违背公序良俗和混淆视听等低俗恶俗言行。
4、有强烈的社会责任感和使命感。
5、有一定的底线思维和艺术良知。
6、有良好的职业道德和职业素养。
7、自愿为复兴中华传统文化和增强中华民族共同体意识贡献力量。
8、自愿为乡村文化振兴和三农品牌发展奉献力量。
9、自愿为家乡品牌“代言”赋能和中国好品牌群体崛起助力加油。
10、自愿为社会公共利益服务和积极参与各种公益性活动。